Antonio Cordon, el gerente de IHSM “La Mayora” en donde las investigaciones están enfocadas a la búsqueda de un cultivo integrado y sostenible, en el que se consiga una utilización de recursos óptima, con un menor impacto ambiental y sin dejar atrás la apuesta por la calidad y las características organolépticas de los frutos. Antonio, nos cuenta cómo han adaptado muchas frutas tropicales originarias de Asia y Sudamérica al clima subtropical de Málaga.

Siempre en la búsqueda de desarrollar nuevos cultivos y altamente rentables para el crecimiento del productor.

No te pierdas la entrevista aquí: